東北網11月30日電在黑木耳三級菌種生產的大忙季節，東寧縣老黑山鎮羅家店村村民遠德利正在家中忙著拆掉每年用來為木耳菌滅菌的鍋爐，『這「土鍋爐」早就該退休了，村裡現在成立了黑木耳專業合作社，建立了現代化菌包廠，只要交點成本錢，加工好的木耳菌包就送到家門口，再也不用象往年一樣自己在家裡忙活了。』

　　黑龍江省東寧縣是全國黑木耳生產第一縣，過去黑木耳生產大多延續一家一戶的小作坊式生產，近日，老黑山鎮羅家店村村民集體入股成立了全國首家黑木耳專業合作社，建起了木耳菌包生產線，為黑木耳產業提檔昇級探索出一條新路。說起黑木耳專業合作社的好處，合作社理事長、羅家店村黨支部書記時培國深有感觸的說：『合作社的最大好處是統一菌種，解放了大量勞動力，降低生產成本。過去農民自己忙活自己的，生產幾萬袋木耳菌要忙活一個來月，現在菌包廠只用三、四天的時間就能生產出來。』

　　羅家店村農民合作社菌包廠由全村60餘戶農民集資興建，實行股份制管理，建築面積390平方米，總投資近80萬元。菌包廠引進先進的液體菌種生產設備，日產菌包2.2萬袋，年生產能力可達300萬袋。由合作社統一采購鋸末、煤、石灰、麥麩、化學用藥等生產用料，並引進先進生產設備，實行科學管理，降低了生產成本。為了保證科學發展，合作社從河南、吉林購進先進的生產設備，采用國內研制的高溫消毒、液體接菌等先進技術，統一黑木耳菌種，采用『好優1號』和『吉林蛟科1號』兩個優良品種使木耳菌生產質量有了突破性提高。

　　據了解，過去村民在自家生產一袋木耳菌成本約合0.75元，在村裡建立的菌包廠加工生產一袋只收0.51元的成本錢，村民遠德利算了一筆帳，今年他在菌包廠加工生產6萬袋木耳菌，比起往年能節約一萬多塊錢呢。專業合作社不但為農民節省了資金，而且將農民從繁重的體力勞動中解放了出來。現在農民不用參與菌包生產，只負責黑木耳生產後期管理，絕大多數的勞動力可投身於其它產業。這個村160個勞動力中，有43人在菌包廠專職從事生產木耳菌，有了固定的收入，其他村民則從事運輸、外出打工，掙起了『外快』。