東北網3月24日訊 按照國家質監總局要求，從4月1日起，哈爾濱市質監部門將對豆腐、米粉、糕點等食品作坊進行檢查。凡是無衛生許可證、生產條件達不到衛生部門要求的豆腐作坊將一律取締。

　　據哈市質量技術監督局相關負責人介紹，哈市豆制品多產自小作坊，市場佔有率高達80%以上。從年初至今，該局對哈市所有豆腐小作坊以及其它生產食品類小作坊進行了集中整治，現已有多半小作坊和質監部門簽訂了質量保證書，並具備了生產許可證要求的條件。因此市民不用擔心在4月1日查處期到來後買不到豆腐。

　　對於豆制品等食品在4月1日查處期限到來之後如何監管、市民是否能買到豆腐吃等問題，哈市質監局相關負責人表示，經過一段時間整改後仍達不到國家標准要求的豆制品企業，不得生產加工豆制品，更不能對外銷售。如發現其違法生產銷售不合格豆制品，將按照相關規定嚴格查處，情節嚴重的將依法取締。

　　正規豆制品生產加工企業也要與質監部門簽訂質量保證書。而產自小作坊的豆制品必須限定區域銷售，不得遠銷。