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餐餐吃咸菜易患高血壓
2008-06-11 14:56:04 來源:東北網-新晚報  作者:鄒海虹 張雪芬
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  東北網6月11日訊 生活中,很多老年人都有吃咸菜的習慣,甚至沒有咸菜就吃不下飯。醫生提醒,老年人長期吃咸菜容易患高血壓。

  68歲的張大爺家住南崗區革新街附近,張大爺說他特別愛吃咸菜,常年以來養成一個習慣,每頓飯都要有咸菜,否則就覺得難以下咽。老伴為了讓張大爺胃口好、多吃飯,經常到市場買各種咸菜,幾乎每頓飯餐桌上都要擺3、4樣咸菜。最近,張大爺總覺得頭暈、失眠、乏力而且忘性特別大。一天,張大爺走路時突然暈倒了,家人忙把他送到醫院,經確診,張大爺是由於食用過量鹽引發高血壓。

  內科醫生王振國說,攝鹽過多是導致高血壓發生的一個危險因素,市民尤其是老年人一定要注意鹽的攝入量,長期吃咸菜是不健康的生活習慣,不僅易引發高血壓,還容易患呼吸道疾病,應有節制地改善。如果食用咸菜,要吃得新鮮、吃得健康,千萬不要買市場上的低劣咸菜,有可能是用工業鹽醃制,也有可能是化學桶裝的,這種劣質產品一定會影響健康。

責任編輯:張喜艷