大蒜是老百姓餐桌上必不可少的調味品。近日，記者在哈爾濱市場上了解到，與去年每斤三四角的批發價格相比，今秋陳蒜批發價格已賣到了每斤3.3元，預計新蒜上市的批發價格為3.5元。

　　12日，記者來到哈達批發市場的果蔬批發專區看到，五六家專門批發大蒜、圓蔥的商戶格外忙碌。『今年大蒜賣得格外好，去年三毛，今年陳蒜都賣到三塊多。』一家正忙著清點庫內大蒜的商戶說，大蒜主要來自山東金鄉、河北等地，本地大蒜產量不多。去年，山東、河北等地的大蒜出口量大幅減少，蒜價也特別低，很多農民見收不回成本，今年都不種蒜了。『物以稀為貴』，開春以來，大蒜價格一路看漲。

　　『開春時，大蒜批發價格為每斤0.5元，後來還賣過1元。漲價主要是在10月前後。除了節假日需求量大、運費增加等因素外，今年「甲流」的出現也促進了大蒜出口。』一位姓冀的商戶告訴記者，大蒜出口量的增加拉高了市場上大蒜的價格。如今，陳蒜的批發價格為每斤3.3元，已達到去年新蒜的價位。再過一個月，陳蒜就銷售得差不多了。根據陳蒜銷售情況，新蒜上市後的價格也不會太低。批發價格可維持在每斤3.5元，如果再加上運到各市集的運費，每斤大蒜能賣到4元左右。

　　商戶們說，雖然價格漲了，但銷售形勢看好。現在6家商戶的大蒜可銷往雙鴨山、黑河等省內各地區，每天銷量為六七萬斤。