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哈市周邊地區白菜儲量豐富 漲價風潮已過白菜價格趨穩
2010-10-26 09:28:01 來源:生活報  作者:張清雲 趙志堅
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哈爾濱市民在購買大白菜。

  黑龍江新聞網訊 近段時間,本報連續刊發了哈爾濱市本埠白菜遭搶購、白菜價格上漲的報道,記者25日獲悉,我省綏化和肇東等地的白菜存儲量十分豐富,菜農手中仍有大量白菜待售。專家分析,我省今年白菜上市較早,雖然被外省菜商搶購,但前段時間的白菜漲價只是短期現象。目前我省白菜貨源仍很充足,今冬市民依然會吃上價格合適的白菜。

  『我剛從綏化、肇東等地回來,那裡的菜農手中還有很多秋菜沒有銷售。』東北林業大學經濟管理學院博士生導師、教授黃清在接受記者采訪時說,雖然現在還沒有具體數據表明菜農手中有多少白菜沒有銷售,但據他考察,大部分農民手中的白菜還有存儲。天氣越來越冷,看到目前的銷售情況,很多農民心裡也是非常焦急。『今年我省各種農作物的供應很充足,還是買方市場,雖然現在秋菜價格較高,但只是短時間的跟風漲價,估計過一段時間後,白菜、土豆、大蔥等秋菜價格就會降下來。』黃清說。

  對於『韓國泡菜危機』,黃清了解到的情況是:韓國雖然緊急購買我國的白菜,但從我省運至韓國的白菜數量還是有限的,一方面是調菜的菜商對白菜要求非常高,我省種植的部分白菜達不到對方的要求;另一方面表明我省菜農以及菜商目前的生產方式還是粗放的,白菜外運韓國之前的包裝、加工、品牌等是我省菜農以及菜商不具備的。黃清告訴記者,考察期間,有菜農曾問他:『聽說韓國白菜賣到了80元一棵,是真的嗎?』黃老師表示,質量相當好的白菜經過加工和包裝後以淨菜身份上市纔能達到80元錢一棵的價格。黃清提醒菜農,白菜如果想賣個好價錢,一定要走品牌路線,要更加注重白菜的質量、包裝和加工等。

責任編輯:王凌霞