東北網12月6日訊 日前,本報報道了《美味『涮毛肚』出自黑作坊》後,昨天,記者隨南崗區衛生監督所對蜜度尚品烤坊進行檢查,該燒烤店承認,『從黑作坊內進過疙瘩粉』。
昨天上午,記者隨執法人員來到位於國慶街的蜜度尚品烤坊。執法人員詢問時,燒烤坊程經理表示,疙瘩粉基本都是廚房師傅親手制作,但是,後廚忙不過來時,該店確實從黑作坊進過疙瘩粉。黑作坊給他們發放過名片,出售的疙瘩粉兩元錢一斤,一袋5公斤。
南崗區衛生監督所餐飲服務科科長李永成表示,該燒烤店無法提供進貨質量證明等臺賬信息,沒有完善的臺賬制度,店內工人無法出具健康證。按照食品法規定,將給予2000至3萬元罰款。
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