生活報12月17日訊 日前，黑龍江省教育廳、省衛生廳、省食品藥品監督管理局聯合下發《關於進一步做好我省學校食品安全和衛生管理工作的指導意見》的通知，強調中小學食堂以後原則上一律不得對外承包經營。

　　通知指出，衛生行政部門或其他相關部門，要組織加大對學校食堂、學校集體供餐配送單位、學校周邊飲食攤點、“小飯桌”等食品安全的監督力度。中小學食堂以後原則上一律不得對外承包經營，截至2012年1月份，已經對外承包的學校食堂，承包期滿後不得對外承包，凡是對外承包的學校食堂，餐飲服務監管部門一律不頒發餐飲服務許可證。

　　此外，通知要求做好學校食品安全工作，杜絕學校群體性食物中毒和傳染病爆發。高度重視學校飲用水衛生，學校要切實解決學生在校飲水問題，提供開水或符合衛生要求的飲用水。一旦發生傳染病疫情、食物中毒、飲用水污染等衛生事件時，學校須及時報告。

　　據了解，近期，相關部門還將在全省范圍開展“校園食品與衛生安全”專項聯合督導檢查，及時發現並消除學校的各項衛生安全隱患，保障廣大師生的食品安全和身體健康。