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哈爾濱將評選30家『文明餐桌示范店』 今起報名
2013-02-04 09:05:09 來源:東北網-哈爾濱日報  作者:
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  東北網2月4日訊  今起,“文明餐桌行動”再推子活動——在全市7000餘家餐飲企業中開展“文明餐桌示范店”評選活動。以自發申報與聯合檢查、驗收相結合的方式,在3月底評選出30家示范店。4家活動主辦單位對其授予榮譽稱號,並頒發榮譽標志。

  哈爾濱某餐飲店。消費者將剩餘菜品打包後,剩下“光盤”。 

  為杜絕“舌尖上的浪費”,1月25日,市精神文明辦公室與哈爾濱日報、市旅游局、市商務局聯合推出“文明餐桌行動”,倡議全市餐飲企業及市民行動起來,適量點餐、剩餐帶走。此項活動得到許多餐飲企業和廣大市民積極響應,一些餐飲企業及時推出了各種杜絕浪費的好點子、好創意、好做法。為將“文明餐桌行動”引向深入,4家活動主辦單位決定從今天起推出“文明餐桌示范店”評選活動,在全市現有的7000家餐飲企業中評選出30家“文明餐桌示范店”,其中酒店10家、餐館20家。

  “文明餐桌示范店”評選時間截止到3月底。評選標准包括:包房不設最低消費;在餐廳醒目位置和餐桌上設置“文明餐桌,杜絕浪費”等內容的提示牌;服務人員在接受就餐者點菜時及時作出“適量點菜,不要浪費”的提醒;推出20道以上的“半份菜”、“小份菜”;提供免費打包盒,主動提醒顧客將剩菜“打包”帶走;對沒有浪費的顧客,給予適當打折、贈送代金券或禮物獎勵等。

  評選活動采取自發申報與聯合檢查、驗收相結合的方式進行。有意願參加活動評選的餐飲企業請撥打報名電話。接受報名後,4家活動主辦單位將到企業內檢查其是否達到評選標准,從中推選優秀企業。如發現有杜絕浪費的好點子、好創意、好做法,將通過報紙宣傳推廣;同時對浪費嚴重的宴請、聚餐活動現場予以曝光。參評報名電話:84890228 15134566736。

責任編輯:李逢時