生活報3月15日訊 14日,記者從省畜牧獸醫局了解到,由於生豬市場供過於求,我省生豬價格已連續十周下降。另據哈市物價監督管理局監測數據顯示,14日,哈爾濱市豬肉平均零售價格為每斤11.95元,較13日下降0.75%,較上周下降6.42%、較上月下降9.2%,也已連續十周下跌。
據對肇東市、五常市、訥河市、哈市呼蘭區、伊春市五營區、望奎縣監測點監測,6-12日我省生豬平均出場價格為每斤6.15元,比上周下降9.43%。專家分析,市場供過於求是導致生豬價格下降的主要原因。
此外,哈市豬肉價格出現連續十周下跌,生豬價格下跌是主要因素:一方面是供應充足,另一方面是生豬市場消費明顯不足。由於春節市民豬肉購買數量較大,節後還有剩餘,導致目前豬肉消費減少。此外,外埠來哈爾濱收購生豬的客商明顯減少,屠宰加工企業開工率嚴重不足也導致哈埠豬肉外銷大幅下降。
畜牧專家表示,從全國存欄情況看,當前我國生豬產能偏高,市場供大於求的情況仍可能持續,生豬價格仍將在低位運行。
哈市肉菜價一覽表(單位:元/斤)
品名 14日 13日幅度
後? 12.00 12.21 -0.21
前槽 11.79 11.93 -0.14
鯽魚 10.00 9.71 0.29
韭菜 2.64 2.57 0.13
甘藍 2.21 2.29 -0.08
西紅柿 3.79 4.00 -0.21
品名 14日 13日幅度
蒜薹 4.93 4.71 0.22
油豆角8.86 8.86 0.00
茄子4.50 4.86 -0.36
土豆1.86 1.93 -0.07
油菜3.29 3.43 -0.14
菜花2.71 2.79 -0.08