東北網8月5日訊 從上周開始,哈市步入持續的『桑拿天』。由於天氣炎熱,不少市民承受不住『熱力』,各大醫院門診、急診接診的患者明顯增多。3日晚,市二院急診科主任李莉值夜班,到昨天上午8時,16個小時共接診56名急診患者,其中半數是急性胃腸炎。
急診科主任李莉告訴記者,她從3日下午16時開始上班,直到4日上午8時。這一宿,接診量最多的就是急性胃腸炎,有20多名患者。
急性胃腸炎的主要癥狀是腹痛、嘔吐、腹瀉、發燒,嚴重時會導致肌體脫水、體內電解質紊亂,破壞免疫系統。急性胃腸炎多是『病從口入』,患者食用了不潔、過涼食物所致。
在20多名患者中,約三分之一的患者是進食冷飲導致的胃痙攣。這些患者多是進食了冰西瓜、涼啤酒後發病的,他們沒有腹瀉癥狀,由於『貪涼』導致胃腸道血管驟然收縮,血流量減少,引起胃腸道痙攣性收縮,引起嘔吐。
『十七八個感染性腹瀉的患者,有因吃剩飯剩菜引起的,有因吃海鮮引起的,不過吃麻辣燙引起腹瀉的最多。』李莉告訴記者,每年八九月份,都是我市急性胃腸炎的『高發季』。由於天氣悶熱,很多人習慣喝冰啤酒解暑。往年都是吃燒烤引起腹瀉的患者比較多,不過3日晚卻有多名因吃麻辣燙引起腹瀉的急診患者。
夏季食物本就容易變質,尤其是麻辣飲食對腸胃有刺激作用,更易誘發急性胃腸炎。此外,麻辣燙如不完全燙熟,菜葉上的寄生蟲卵就不能被徹底殺死,湯料反復燙煮也會產生亞硝胺和亞硝酸鈉等有害物質。
3日晚就診的食用麻辣燙導致腹瀉急診患者以女性居多,有六七個。不過也有身強體壯的年輕小伙『中招』。
進入伏天尤其要注意飲食、飲水衛生和飲食規律。盡可能不食用過夜食物,從冰箱拿出來的食物一定要熱透,生吃瓜果要洗淨削皮;不喝生水,不貪食冷飲,少吃生冷食物,烹飪方式應清淡些。如果出現腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀應及早前往醫院接受治療。