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三查三關確保『綠博會』食品安全
2013-09-23 09:25:10 來源:黑龍江日報  作者:戰志剛 朱彤
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  黑龍江日報9月23日訊 為保證黑龍江綠色食品產業博覽會參展食品質量安全,確保“綠博會”圓滿順利成功,省政府食安辦采取有效措施,積極組織協調相關部門按准入條件做好參展企業“三查”、“三關”檢查,嚴把參展食品質量關。同時加大現場監督檢查力度,搞好相關服務,確保參展食品優質安全,為打造龍江安全放心食品基地,建設全國安全放心大廚房的目標提供可靠保障。

  省政府食安辦采取駐場辦公,嚴格落實誰組展誰負責的原則,各招展單位與各參展企業簽訂食品安全責任書,明確食品生產經營者食品安全管理責任。組織相關部門按准入條件做好“三查”嚴把“三關”,一是嚴格資質審查,對參展企業營業執照、食品生產經營許可證明及參展食品與參展產品批次一致的檢驗合格報告、“三品一標”食品相關證明材料、名優產品證書等進行嚴格審核,確保企業資質合法,把住初審關;二是嚴格資質核查,對參展企業及參展商品嚴格核查,把住入口關;三是嚴格現場巡查,把住質量關。截至目前,已審核省內外參展企業五大類658家。

  據了解,食安辦按照省委省政府要求,嚴格參展食品的質量安全管控,專門制發了食品安全保障方案,成立食品安全保障工作領導小組。要求各地、各有關部門要將這次綠博會食品安全保障工作與“護綠打黑”專項行動相結合,各招展單位嚴格按照總體方案要求先行對參展食品質量安全把關,嚴厲打擊假冒偽劣食品,嚴懲弄虛作假行為,將不符合參展條件和不能保證食品安全的經營者和食品拒之門外。

責任編輯:楊禹