東北網1月9日訊 結婚辦婚宴講究黃道吉日,按照習俗,結婚的日子陽歷陰歷均為雙數最好,同時,為方便賓客參加婚宴,趕在周六周日舉辦更好。這樣的日子就是老百姓說的“好日子”。
看看日歷,今年的“好日子”很是緊俏。結婚黃金期5月至10月,“好日子”只有10多個。
日前,記者走訪市區各大飯店了解到,6月28日、7月12日、8月30日等幾個結婚“好日子”的婚宴都已經訂滿,婚宴預訂已經訂到10月份以後,婚宴預訂火爆,飯店菜品價格變動不大。
提前7個月預訂各大飯店已爆滿
家住讓胡路區的大鑫,今年28歲,打算今年舉辦婚禮,迎娶相處了3年多的女友。
去年10月份,大鑫的新房剛下來,忙著裝修,沒有著急定婚期。去年12月初,裝修基本完成,他和父母商量,婚期定在今年7月12日,這一天是農歷六月十六,還是星期六,可謂六六大順的好日子。
婚期確定,大鑫和父母開始訂飯店。因他和女友的大部分同學、同事住在讓胡路區,舉辦婚宴的飯店自然要選在讓胡路。
去年12月2日,大鑫和父母開車在讓胡路區轉了一上午,幾乎叫得出名字的大飯店,他們都去問過了,7月12日那天的婚宴家家爆滿。
飯店訂不到,婚禮沒法辦,大鑫一家愁眉不展。後來聽人說,乘風莊新開了一家飯店,2014年五一纔開業,現在已經開始接辦婚宴。
大鑫趕緊過去詢問,飯店的服務員說,7月12日辦婚宴的人特別多,只剩下一個小廳。擔心這個廳被人訂走,大鑫趕緊交了定金。
“提前8個月訂飯店都訂不到,真是太火了。這家飯店要是訂不到,我只能和女友商量換個日子了,幸虧還剩了一個。”提起預訂婚宴的經歷,大鑫感慨地說。
“好日子”忒緊俏只好先選飯店再選日子
“結婚是件大事,大家都想給孩子選個良辰吉日,希望孩子以後的生活順風順水。”家住萬寶小區的高女士說。她兒子已32歲了,因兒子的工作性質比較特殊,一直單身沒找到對象。
去年經朋友介紹,兒子結識了一個心儀女孩,很快確立了關系,雙方老人商量著今年為倆孩子辦婚禮。
“婚房准備好了,日子也定了,怎麼也沒想到提前大半年卻訂不到飯店。”高女士說,因准兒媳老家是農村的,需要避開農忙時間,同時按照習俗結婚要選雙日子,為了方便賓客參加婚禮,還要定在周六周日。考慮再三,雙方將日子定在了8月30日。
2014年1月初,高女士陪兒子走遍了東風新村各大飯店。結果8月30日當天的婚宴,各大飯店基本已預訂完,僅剩幾個小婚宴廳可用。
無奈,高女士只能放棄為兒子選的“好日子”,先選飯店,看飯店情況,再選相對較好的日子。
記者調查部分飯店已預訂到10月
1月7日、8日,記者走訪了我市各大飯店,大部分“好日子”婚宴已訂滿。
“我們店裡婚宴預訂已到10月份,‘好日子’基本訂滿。”位於讓胡路區的華豐禮儀美食廣場馬經理說,每年婚宴高峰期主要集中在5-10月份。這期間,陰歷和陽歷都是雙數且正好是周六周日的日子也就十幾個,老人都想選擇這樣的日子為孩子舉辦婚禮,導致婚宴集中,飯店大廳早已經訂滿,但每天都能接到預訂的諮詢電話。
馬經理表示,她家的3個連鎖店共14個大廳,一些“好日子”已經全部訂出,就連今年5月份即將開業的新店,也已經接辦多家婚宴預訂。
“根據習俗,今年最好的日子主要有三個,分別為6月28日、7月12日、8月30日,所有的大廳都已經訂滿。”馬經理說,除此以外,9月份周六周日婚宴預訂也結束了。
金帆國宴樓工作人員說,像7月12日這樣的幾個結婚大日子,大廳都已訂出,只剩下能容納10餘人的小廳還未訂出。10月份婚宴預訂較為寬松。
在新麗江平價餐飲航母飯店,負責前臺接待的工作人員趙女士說,像8月30日這樣的“好日子”,飯店同樣接到了多個婚宴預訂。
價格走勢菜品微調價位不變
婚宴預訂火爆,那麼婚宴菜品樣式和價格是否有調整?走訪中,記者了解到,大多數飯店菜品樣式會做出微調,但價格基本不變。
讓胡路區江南印象飯店工作人員說,今年婚宴菜品價格未定,但菜品樣式可能微調,預計仍延續去年698元起價。
華豐禮儀美食廣場馬經理也表示,目前正在營業的有3個店,婚宴套餐價格668元起。因菜價等因素影響,菜品會微調,但套餐價格不變。
金帆國宴樓工作人員說,婚宴套餐799元起價,菜品調整幾個,但仍保持價格不變。
婚慶公司避開“好日子”結婚更省心
“好日子”紮堆結婚,不僅飯店緊張,就連婚車、婚慶公司等資源也是供不應求。
從事多年婚慶策劃主持的大慶張津銘婚禮主持創意團隊負責人張津銘說,2014年結婚的吉日不太多,像5月24日、6月28日、7月12日、8月30日這樣的“好日子”,他們一天要承辦3場婚禮。“好日子”辦婚禮司儀很搶手,價錢也會稍高一些。目前,他們主持團隊的檔期已經排到8月份。
張津銘表示,新人沒有必要非得選擇“好日子”紮堆辦婚禮,那樣會多花不少錢,一些司儀、車隊會跟風漲價。另外,新人還要防止各種消費陷阱,避免花了高價享受低質量的服務。有的婚慶主持平時800元,趕上“好日子”,婚禮多的時候一場會漲到上千元。
另外,平常的日子辦婚禮,從飯店到婚慶公司,對新人的服務會更加細致周到,會避免因趕時間倉促辦婚禮。