生活報11月8日訊 白菜、土豆、大蘿卜，剛下窖沒幾天又被搬回市場出售。近日，記者走訪哈市蔬菜市場了解到，因為今年冷得早，特別是這兩天又飄雪，原本11月中下旬上市銷售的窖儲菜，已經開始陸續供應市場，價格較秋菜有小幅上漲。

　　品種：油豆角南瓜……窖儲菜花樣多了

　　『早知道價格漲得這麼快，秋天時應該多買幾袋。』7日，剛從早市回家的哈市居民鄭春峰大娘跟兒子叨咕，天冷後菜價一天比一天貴，一個月前一斤還不到一元錢的白菜、土豆，現在比秋天時能貴一半。

　　記者走訪道裡區、南崗區一些早夜市看到，除了一些南方運進的新鮮葉菜，很多菜農銷售的都是窖儲的本地菜，其中以白菜、土豆、蘿卜等『老三樣』為主，也有一些油豆角、南瓜、娃娃菜、桔紅心白菜等新品種，像芥菜、苤藍、胡蘿卜等都是剛剛下窖沒幾天就被搬出來了。

　　一名商販介紹說，『老三樣』是哈爾濱市民的『主菜』，啥時候都供不應求，不過現在買秋葵、芥藍等新品種秋菜的也不少。

　　此外，據菜農介紹，今年窖儲的品種和花樣分得很細，像豆角有油豆角、黃金鉤、兔子翻白眼；蘿卜分胡蘿卜、白蘿卜、紅蘿卜、青蘿卜等，品種較為豐富，市民選擇的餘地比較大。

　　價格：雨水少秋菜產量低價格上漲沒商量

　　據市場商販介紹，土豆過了『十一』價格就蹭蹭漲，每斤在1.5元左右。大蔥、胡蘿卜、白菜每斤都在1元左右，秋天時幾毛錢的『貼地皮價』已經沒有了。

　　道裡區小趙家菜農董大哥說，一般窖儲菜都是11月末左右上市，出來越晚價格越高，但今年天冷得早，過年也早，銷售季節提前了，種植戶們都紛紛賣菜，自己也不存著漲價了。

　　『今年秋季雨水少，土豆、白菜產量都不高，窖儲菜價格肯定要高些。』道裡區榆樹鎮新鄉村種植大戶王國良說，今年他除了白菜、土豆，還窖儲了油豆角、南瓜、馬鈴薯球等新品種，現在窖儲土豆每斤7毛左右，到市場上能賣到1塊多，除去損耗每斤能掙三四毛錢。

　　王國良說，今年白菜、土豆的身價都金貴不少，以白菜為例，去年下窖每斤約0.18元，經過一個月的窖儲，冬天上市的批發價在每斤0.8元至0.9元，而今年下窖的價格都在三四毛左右，上市的批發價自然也就在1元以上了，零售價賣到每斤1.5元不稀奇。

　　儲量：比去年增5萬噸夠吃到明年5月

　　據了解，目前哈市的窖儲菜主要來自道裡區榆樹鎮、阿城區阿什河街道辦、道外區永源鎮、呼蘭區沈家鎮和香坊區朝陽鄉幾個窖儲基地，其中大白菜和土豆佔了很大比重。

　　記者從哈市農委了解到，今年哈市的窖儲菜量達到45萬噸，比去年增加5萬噸，窖儲菜上市的品種仍以土豆、白菜、蘿卜為主。哈市農委工作人員介紹，就今年窖儲量來說，足夠供應至明年5月份。12月至明年3月將迎來窖儲菜的銷售旺季。明年3月以後，哈市地產的棚室蔬菜便開始陸續上市，屆時窖儲秋菜的市場熱度也將減弱。