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調整飲食防疲勞 專家:讓我們健康過節 遠離"節日病"
2017-01-01 16:37:19 來源:東北網  作者:杜筱
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  東北網1月1日訊(記者 杜筱) 今天元旦,新年第一天。記者從哈埠多家醫院了解到,因急性胃腸炎、急性胰腺炎、感冒發燒、痛風等疾病到醫院求治的患者絡繹不絕。專家特別提醒,合家團圓、會親訪友、假日出游……開心之餘,千萬要遠離『節日病』的困擾。

  節日飲食有七忌

  一到過節,人們免不了美食佳餚、杯酒盡歡,這時總有人忘記了要節制。飲食過量、生活作息紊亂,身體最先發出警報的就是消化系統。

  在上海工作的小王帶著妻兒回到哈爾濱,與三年未見的父母一起過節。在親戚朋友的輪番宴請下,年輕力壯的小王也覺得吃不消了:腹脹、惡心、沒有食欲,每天飯後胃部隱隱作痛。到醫院檢查,發現已經得了胃腸炎。

  黑龍江省醫院消化內科專家提示,人吃的食物都必須經過胃和胃液的作用變成纔能消化分解,經過腸壁吸收入血被人體利用。而胃腸道的容量和消化能力都有限度,突然吃進大量的食物,會使胃急劇擴張,食物存積在胃腸內得不到消化,經過一段時間,這些食物即發酵、產氣,就會出現惡心、嘔吐、腹脹、腹痛等癥狀,嚴重的還能引起急性胃擴張或誘發急性胰腺炎,對患有胃腸潰瘍的人還會發生潰瘍穿孔的可能。所以,暴飲暴食的結果,不僅浪費了食物,還會傷害身體,女性更有可能會加劇肥胖。

  專家提醒廣大市民,節日期間要注意飲食七忌:一忌過多。暴飲暴食會完全打亂胃腸道對食物消化吸收的正常節律,使人出現頭暈腦漲、精神恍惚、腸胃不適、胸悶氣急、腹瀉或便秘,嚴重的,會引起急性胃腸炎,甚至胃出血、誘發急性胰腺炎。二忌過葷。過多攝入蛋白質就會增加腎髒負荷,特別是患有糖尿病、腎炎、腎功能不全等疾病的病人,其腎髒受損的程度更為嚴重。過量攝入動物蛋白,往往同時攝入多量的膽固醇,這是誘發冠心病、高血壓、動脈硬化及腦血管意外的危險因素。此外,要忌過咸、忌過飲、忌飢飽不均、忌亂吃零食、忌食物不新等。

  節日疲勞易患病

  節日期間,親朋好友相聚,少不了開懷暢飲,談天說地,有時甚至通宵達旦。當人體的正常生活秩序被打亂後,往往會造成身心疲憊,精神緊張,出現『假日疲勞綜合征』,極易引起人體的抵抗力下降,導致種種疾病的發生。

  在哈爾濱市某機關工作的趙女士這兩天覺得頭昏腦漲,腰酸背疼,渾身上下都不舒服,突然發起高燒。原來,節前為了乾乾淨淨地迎接新年,趙女士工作之餘在家裡進行大掃除,並大量采購物品,連日忙碌緊張,使她一下子病倒了。

  哈爾濱市第一醫院呼吸科專家認為,過度疲勞一般是不會直接引起發燒,但是過度疲勞可以使抵抗力下降,身體的抵抗力下降,此時如果有受涼的情況,細菌病毒就可以趁虛而入,致使人感冒,出現發燒現象。

  專家建議,疲勞時要補充鹼性食物,人體在勞累後體內會積累較多的乳酸,增加鹼性食物,可以保持體液酸鹼平衡,解除疲勞感。疲勞時先吃一些新鮮蔬菜、水果、鮮奶、豆奶等鹼性食物,稍後感覺體力有所恢復後再進食一些魚類、肉類、米面制品。如果心情比較緊張激動,要進食一定量的富含維生素C的果蔬,如獼猴桃、棗類、柑桔、草莓、新鮮的綠葉菜、西紅柿等。

  另外,節日期間,人們常常玩到深夜,有時甚至通宵,因此免不了吃點夜宵。白天飲食豐富,夜宵吃點饅頭、包子、面條或喝點牛奶等熱飲即可,既充了飢,又不傷脾胃,還有利於睡眠。

  節日警惕『痛風病』

  近10年來,隨著人們生活水平的不斷提高,飲食結構發生變化,痛風的患病率逐年昇高,且發病年齡呈年輕化趨勢,這些病人絕大部分都是平時應酬多、飯局多、運動少,並且多伴有肥胖。其中很多人是頭一天晚上吃了較多的海鮮或飲酒等,第二天醒來就發現腳趾或其他關節劇痛難忍。痛風也成為節日病的一個主要成員。

  39歲的個體業者周先生年底幾乎天天都有飯局,前天陪客戶吃飯後,半夜左腳拇趾關節突然劇痛難忍,整夜無法入睡,一大早,他就一瘸一拐地到醫院血液風濕科就診。經過診斷,周先生患的是痛風癥。原來,李先生頭天晚飯時喝了五瓶啤酒,並且吃了很多海鮮,其間還飲了老火靚湯。

  據介紹,痛風病是一種由於血尿酸過高,沈積在關節或其鄰近組織所引起的特殊疾病。尿酸由人體中的嘌呤鹼經氧化代謝而生成。而嘌呤主要來自於我們的食品,主要是動物的內髒、骨髓以及魚、蝦、蟹、雞、鴨、蛋等。由於節日期間食用這些高嘌呤食品增多,患痛風病的人就會增加。痛風病往往首發或復發於酒宴之後,常在半夜裡突然腳趾關節劇烈疼痛、紅腫發熱,也可波及到其他關節並反復發作。有的人在關節處會長出大小不一的結節,有的人尿中會出現蛋白、紅血球等。

  為使眾多痛風患者遠離疼痛,專家建議,生活方式的改變是治療高尿酸血癥的核心,包括健康飲食、戒煙、堅持運動和控制體重,重點在於管住『嘴巴』,控制體重,應堅持以下原則——預防痛風首先應注意科學、合理飲食。飲食要以清淡為主,控制肉類,少吃脂肪及動物內髒,少喝火鍋湯和肉湯,少飲酒,尤其是啤酒。另外,還要多喝水。其次,要適度運動,少做劇烈運動。劇烈運動會使人體大量出汗,使尿量減少,影響尿酸排泄。要避免過度勞累、情緒緊張、著涼及關節損傷。肥胖者要減少熱量攝入,不要亂用藥物減肥。

責任編輯:王輝