東北網5月15日訊 隨著端午節臨近,粽子已經登上了大慶市區各大超市的貨架。記者采訪了解到,制作粽子的糯米、白糖、蜜棗等食材,也開始受消費者青睞。
與前幾年奢華禮盒包裝不同的是,今年商家普遍走親民路線,小包裝、多選擇,處處體現著用心和實惠。

市民鍾情親自包粽
『老板,給我來5斤江米,3斤蜜棗,兩捆粽葉。』5月13日一到早,市民張惠春大娘,到東風新村的廣源市場,采購包粽子所需要的原材料。
『快到端午節了,家裡人都願意吃粽子,我就提前買點材料包一些,雖然麻煩一些,但家人都愛吃。』張大娘告訴記者。
記者走訪超市和農貿市場注意到,臨近端午節,許多市民都來買江米,江米的價格,每斤在3元到6元不等。
『平時一天也賣不了幾斤,快過節這幾天,每天都賣幾十斤,為了迎接端午節,我們一個多月前就備足了貨』。在一家大型超市,粽葉和江米也被放在了最顯眼的位置。據營業員介紹,粽子葉分乾、鮮兩種,乾葉子最受老百姓歡迎,40張大約5元一捆。捆綁粽子用的馬蓮,每小捆,1.5元-2元。
禮盒多走親民路線
糯米是時令性較強的商品,每年端午節前是糯米消費的高峰,今年的糯米價格一直保持平穩,目前市場銷售的糯米,價格與去年基本持平。
粽子葉和江米銷量直線上昇,包粽子用的棗,也必不可少,蜜棗、紅棗最受市民歡迎。
記者在各大超市走訪看到,今年奢華的幾百元粽子禮盒,幾乎難覓蹤影,轉而呈現的是簡單的小包裝、多口味的實惠粽子。
『以前包裝用禮盒,一個大盒子裡不到10個粽子,一盒幾百元錢,現在這樣的禮盒沒有了。』售貨員介紹說:『現在的禮盒都是小包裝,老百姓偏愛小包裝。』
在一個大型超市,存放速凍食品的大冰櫃裡,裝著各式各樣的粽子,有栗子、鮮肉、蛋黃、紅豆等,齊刷刷擺了滿滿兩排冷鮮櫃。
逛了逛今年的粽子市場,記者發現,不論想品嘗甜粽子,還是咸粽子,普通的棗粽子還是肉粽子,九成以上的粽子,都貼著親民的價格。