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雙鴨山市領導帶隊進行疫情防控和食品藥品安全監督檢查
2020-06-15 09:28:56 來源:東北網-雙鴨山日報 作者:宋瑞紅
東北網6月15日訊 6月14日,副市長趙勵軍帶領市市場監管局、市商務局等部門負責同志,先後深入到四季果品大崗店、尖山藥店、三利農貿市場、大連海鮮、街邊食雜便利店進行疫情防控和食品藥品安全監督檢查,全面排查食品藥品安全風險隱患。
每到一處,趙勵軍都會詳細詢問經營者銷售貨品進貨渠道來源以及是否符合相關部門銷售標准。趙勵軍一行對生鮮、冷凍豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨肉等畜禽市場,水產、冰鮮、海鮮交易市場進行了重點檢查,他強調,食品銷售經營者要嚴格履行食品安全責任,嚴格落實進貨查驗及記錄相關要求,采購食品依法索要相關憑證,不采購、貯存、銷售無溯源憑證、來源不明、過期變質等不符合食品安全標准的食品,特別是進口產品要索取出入境檢驗檢疫部門出具的檢驗檢疫證明文件。
趙勵軍強調,市場管理人員要落實食品安全管理責任,依法對入場食品經營者履行管理義務,查驗並留存食用農產品產地證明或者購貨憑證、合格證明文件,並核對入市畜禽類產品檢疫合格證明標識內容與實際數量、來源等情況,無食用農產品產地證明或者購貨憑證、合格證明文件一律不得入場銷售。
趙勵軍強調,食品集中交易市場、商場超市、餐飲單位等食品經營單位要嚴格落實對市場的消毒、通風、清潔等防控措施,對進場車輛進行全面消毒,對工作區域進行全面消毒,保證市場清潔、通風,市場消毒完畢應在明顯位置做好已消毒的標識,督促市場內商戶對設備和工作區域進行消毒,落實好各項防控措施。
責任編輯:張廣義
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