生活報9月15日訊 餐桌文明是社會文明的縮影，為了減少浪費、厲行節儉，省生態環境廳機關食堂發揮示范作用，帶頭踐行『光盤行動』。14日中午，記者在省生態環境廳機關食堂看到，近一個小時的就餐時間，職工基本都能做到『光盤』。

　　14日11時40分，正值午飯時間，記者在省生態環境廳機關食堂看到，食堂內外牆上均張貼著『我承諾：說到做到！光盤行動從我做起』等標語，工作人員陸續到餐廳用餐。自助取餐通道上可以看到，當天的主食為米飯、花卷、粥，配菜為清蒸魚、?肉段、麻婆豆腐、大豐收等6個熱菜，以及2個涼菜。記者注意到，多數女職工取了三四個熱菜，一個小花卷。『現在都是自己取餐，吃多少取多少，一點兒也不浪費。』工作人員小閆說。就餐中，就算是體型偏壯的男職工，本著『光盤』的原則，取餐也不是特別多。『先吃這些看看，不夠再取，不能「眼大肚子小」，造成不必要的浪費。』

　　記者了解到，在常態化疫情防控形勢下，省生態環境廳將工作人員分為11時30分、12時兩批次用餐。記者看到，近一個小時的就餐時間裡，職工基本都能做到『光盤』，用完午餐後，將餐盤、筷子、碗分別放到餐具回收指定位置。