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黑河市全面嚴防嚴控進口冷鏈食品安全風險
2020-12-02 14:59:15 來源:東北網-黑河日報  作者:劉增偉
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極光新聞

  東北網12月2日訊 為防止新冠病毒通過冷鏈輸入,保護大家舌尖上的安全,黑河市認真落實常態化疫情防控措施,多部門聯動配合,強化進口冷鏈食品管控措施,以高度的責任意識和安全意識築牢進口冷鏈食品安全『防火牆』,最大限度降低新冠病毒通過進口冷鏈食品輸入風險,切實保障人民群眾的身體健康和生命安全。

  市市場監管局強化日常監管,著力摸排市場監管環節進口冷鏈食品貯存、經營、使用狀況,嚴把准入上市關、溯源管理關和人員管控關。督促市場開辦者、食品生產經營者強化冷鏈食品管理和從業人員健康管理。要求從業者及時索取進口冷鏈食品貨物有關檢測證明。制發冷鏈食品經營提醒告誡書2500份,就疫情防控和食品安全主體責任等向從業者發出警示告誡。持續加強進口冷鏈食品流通環節追蹤管理,督促進口冷鏈食品經營者做好冷鏈食品的入庫索證工作,建立臺賬,做到貨品來源可溯、去向可追,嚴查購銷來源不明的進口冷鏈食品。目前,已累計檢查市區食品生產經營企業(含冷庫)16120家次、農貿市場104個次,還對轄區4家第三方冷庫(冷鏈食品貯存服務提供者)、兩家農貿市場、23家進口冷鏈食品經營單位直接接觸進口冷鏈食品從業人員357人建立信息數據庫並實時動態更新。

  市衛健委對市區經營冷鏈食品的農貿、凍貨市場等場所(包括附設冷庫)開展從業人員、貨物檢測及環境監測,並實行周報告制度。截至目前,共抽檢設施設備、冷鏈食品、從業人員核酸檢測10328份,核酸檢測結果均為陰性。

  市商務局緊急響應,啟動網格化管理機制,全局乾部職工分成15個小組對市區1000餘家超市、商場、餐飲企業進行全覆蓋、拉網式摸排,實現入戶到位、宣傳到位、指導到位、信息采集到位,全力做好進口冷鏈食品風險防控工作。通過逐一入戶,了解了相關企業經營和存儲情況,提醒從業者注意防護安全,有針對性地指導商家認真落實各項疫情防控措施。同時,對商家相關情況詳細登記並建立數據庫,將此項工作作為當前重點,納入商務疫情防控常態化管理。

  市工信科技局、市交通運輸局等相關部門也各盡其責,對生產加工企業和冷鏈運輸車輛等進行風險排查。

責任編輯:宋蔚