東北網5月24日訊 日前,我省首個奶山羊全產業鏈項目——大同區山羊奶精深加工項目已全面復工。為保證9月份工程建設全部結束、10月份工程單機進行試運行,目前,設備進場與主體施工正同步推進。
2017年,大同區把奶山羊產業作為鄉村振興、精准扶貧的新產業、新路徑,成功破解了寒地奶山羊養殖技術難題,全力推進精品畜牧業發展。從引入試養到規模養殖,從引進加工企業到推廣普養,不到4年時間,大同區就打造出了一個帶著百姓『發羊財』的產業項目。
在規模養殖全國領先的同時,大同區又開啟了全產業鏈發展的新時代,著力構建全省首個全產業鏈。作為產業鏈條上的關鍵環節,山羊奶精深加工項目目前已全面復工,正快速推進。9月份,工程建設將全部結束,10月份工程單機將進行試運行。
作為市百大項目,山羊奶精深加工項目位於大同經濟開發區內,由陝西卡倍多食品有限公司投資3.3億元建設,佔地面積5.3萬平方米。為確保項目按時完工,設備及時安裝運行,陝西卡倍多公司提前安排生產設備設計制造,施工方將項目分區塊進行建設。
據悉,山羊奶精深加工項目分三期建設:一期建設羊初乳和羊奶粉生產線,年生產羊初乳和羊奶粉6000噸;二期建設羊乳系列營養食品生產線,年產羊奶茶、羊奶酪、羊奶貝等2000噸;三期建設液態奶加工生產線,年生產液態奶3000噸。項目全部投產後,年可實現銷售收入5億元。
發展產業項目,不僅要看產值,更要看帶動百姓致富的能力。在大同區祝三鄉巨寶村,村民劉慧鳳從陝西購買的63只奶山羊已運到家,買羊有人幫、養羊有人管,這給劉慧鳳吃下了定心丸:『要是每只母羊一天能產10元錢的奶,60只母羊一個月能給我帶來18000元收入。』
為了最大程度降低普養戶的風險,大同區為普養的奶山羊全部購買保險,並引入專家團隊為普養戶提供技術支持,在選羊、防疫、繁育上提供技術指導。
截至目前,大同區建成種羊基地1處、標准化養殖基地7處,羊捨74棟,核心種群突破1萬只,並發展成為全國最大的規模化奶山羊養殖基地,大同區奶山羊產業從最初的扶貧產業逐步發展成為富民強區產業。