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藍靛果,打造寒地小漿果新名片
2022-06-21 08:05:10 來源:黑龍江日報  作者:唐海兵
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極光新聞

  藍靛果成熟了。

  黑龍江日報6月21日訊 6月末,藍靛果迎來豐收季,在被譽為『藍靛果之鄉』的勃利縣,大大小小的藍靛果種植基地內,工人們正埋頭穿梭在茂密的果林中,細心地摘下一顆顆『藍寶石』。

  『藍靛果俗名「山茄子」,被稱為「第三代小漿果之王」,富含18種氨基酸及微量元素,花青素含量約為藍莓的10倍,具有很高的營養、藥用及經濟價值。』黑龍江大學生命科學學院副院長張彥龍教授介紹,藍靛果中含有豐富的Vp活性物質、花色?、黃酮類化合物、多酚等營養成分,Vc含量經檢測每100克有65毫克,藍靛果有抗氧化、抗輻射、抗肝損傷、改善血液循環、抑制靜脈曲張、降低血壓、增強記憶力等功效。

  藍靛果是我省最具優勢和特色的小漿果樹種之一,國家葡萄產業技術體系藍靛果哈爾濱綜合實驗站站長、黑龍江省果樹產業技術體系首席專家、東北農業大學園藝園林學院教授霍俊偉表示,『藍靛果喜冷涼濕潤性氣候,有栽培管理易、成熟期早、抗寒性強等特點。我省地處世界北緯黃金漿果帶,具備土地資源、氣候資源、生態環境等優勢。』

  據了解,目前我省共有9個市(地)和森工集團有藍靛果種植基地,已推廣種植面積約5000公頃,佔全國的90%以上,超過世界其它各國栽培面積的總和,年產量約1000噸左右。全省現有藍靛果加工企業十餘家。東北農業大學已開展20多年藍靛果育種工作,收集保存了大量種質資源,全省約有10家科研單位先後從事藍靛果加工、栽培、育種等方面研究,發展潛力巨大。

  『接下來,我們將利用生態優勢推進藍靛果生產基地建設,打造龍江果樹新名片。』省林業產業和對外合作服務總站負責人雷成浩說。

責任編輯:王聰