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慶祝祖國56華誕踏訪56個民族:離不開牛的?佬人
2005-07-19 15:06:29 來源:東北網-生活報  作者:孫殿喜
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  東北網7月19日電 離不開牛的?佬人

  ?佬族是我國人口較少的一個山地民族,根據2000年第五次全國人口普查統計,?佬族人口數為207352,其中80%%左右的?佬人定居在羅城?佬族自治縣。11日,『生活報踏訪56個民族』的記者一行二人來到羅城,走進?佬人的生活。

  歷史悠久

  ?佬族絕大多數居住在廣西羅城?佬族自治縣,使用?佬語,大多數人兼通漢語,部分人還會說壯語,通用漢字。現代的?佬人穿衣打扮、生活方式與漢族十分接近。?佬族居住的地區青山環繞,溪水長流。

  歷史上?佬族自稱『冷』或『伶』,漢族等兄弟民族稱他們為『母老人』。新中國成立後,黨和政府根據?佬人的意願,將其定名為『?佬族』。1984年10月,羅城?佬族自治縣正式成立。

  ?佬族同其他民族一樣,在歷史發展的長河中,經歷了無數次的挫折與挑戰。?佬族人民和其他兄弟民族一起,曾多次掀起反封建統治的斗爭。在抗日戰爭和解放戰爭中,一批進步的?佬族青年參加到了革命的隊伍中。羅城縣的解放就得到了?佬族人民的有力配合。

  離不開牛

  無論是在遠古時代還是在今天,牛一直是?佬族人勞動生產的重要工具,所以?佬族人尤其愛戴自己的牛。剛進入羅城?佬族自治縣,在一條小溪裡,無數頭水牛嬉戲其中。它們有的露著頭部,有的則只留著鼻孔在水面上出氣,憨態可掬。車輛繼續前行,來到一片片結著穗的稻田地,一些?佬人駐足在田間地頭,像是在看著莊稼,生怕饞嘴的鳥偷食,又像是在期盼有個好的收成。?佬族人老潘一邊趕著牛,一邊對記者說,?佬族生活在大山裡,雖然現代化的機器他們也都見識過,但這些機器無法在山中使用,所以,至今多數?佬族人還是依靠牛來耕種,牛是他們生活的依靠。為了感謝牛,每年的農歷四月初八牛節,?佬族人就為牛請功,並給牛放假,除了不讓它們乾活外,還拿出牛最喜愛的食物給它們吃,同時也期待下一年有個好的收成。

  生活多彩

  ?佬人不但愛唱歌,而且把唱歌當成了一種精神食糧。在記者走進羅城縣的時候,就在縣城入口處一名四五十歲的?佬人一邊放牛,一邊哼唱著小曲。

  ?佬族歌的種類很多,有『隨口答』,就是即興而作的短歌,多是男女青年談情說愛時隨問隨答的對歌,句式有四句或六句,每句都是七言的,也有少數為六字頭七字尾,押腳韻;『古條歌』,為敘事式歌謠;還有歌舞,其內容為民間流行的歷史故事、神話傳說等。不過,隨著新鮮事物的不斷湧進,加之?佬族是個善於學習的民族,如今的?佬族人也喜愛看電影,聽流行音樂,許多年輕的?佬族人都能隨口唱出流行歌曲。

  ?佬族的節日很多。特殊的節日有:農歷三月初三婆王節又稱小兒節,其活動是以村寨為單位舉行祭祀;農歷四月初八牛節,其活動是讓牛休息,並拜祭牛欄神;農歷五月初五端午節,除具有與當地漢族、壯族的端午節相同的內容外,各村寨還抬紙船巡田垌驅蟲,以保豐收。

  喝依飯奶酒為榮

  從南北朝開始,?佬族人就開始用牛奶來釀酒,至今已有1600多年的歷史。?佬族人釀出來的奶酒,專供?佬族特有的隆重節日———依飯節來招待親友,故稱依飯奶酒。一直以來,?佬人以喝依飯奶酒為榮。

  羅城?佬族自治縣民族酒坊沿襲依飯奶酒古老的配方,經過多年研制,現已研制出口感柔和、微甜,乳香飄逸的依飯奶酒。依飯奶酒的原料主要有牛奶、山泉水、野果等,經百花草天然醞釀而成,富含人體需要的18種氨基酸和多種微量元素、維生素,避免了酒精對胃粘膜的直接刺激,使飲用者在滿足喝酒樂趣的同時,又不至於因酒精的過分刺激而傷害到胃。

  由於特殊的地理位置,?佬人生活的區域內的土地很少。為了實現生活自給,?佬人在哪怕只有巴掌大的土壤裡,也要栽種上玉米、水稻等作物。除了大力發展農業外,?佬人還積極發展水、電事業。如今,?佬人已告別了缺糧、少水、沒電的困境。

責任編輯:單志華