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山珍海味長白參 『天價年夜飯』有人訂
2007-02-09 10:43:43 來源:東北網-新晚報  作者: 張非非
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  東北網2月9日電 春節臨近,哈爾濱市一些高檔飯店推出了『天價年夜飯』,每桌高達2萬元以上。有些市民認為,這種『一擲千金』吃頓飯的做法過於奢侈,有悖民俗。

  『天價年夜飯』究竟吃些啥?據南崗開發區一家高檔飯店銷售經理介紹,這種年夜飯由30多道宮廷級水准的菜餚組成,包括日本極品鮑魚、宮廷魚翅、血燕(燕窩的一種)、烤全乳豬等山珍海味,其中一道『長白山野山參燉土雞』就值三四千元。此外,『宮廷桂花翅』2888元;『紅燒三頭極品鮑』688元/位;『清蒸大閘蟹』98元/只。其他菜也多為高檔菜,價格不菲。銷售經理告訴記者:『這個價格不打折,而且還不包括菜價15%的服務費,以及每人的茶水費,這些費用加在一起,年夜飯價格達到2萬元人民幣以上。』據稱這種年夜飯已經有人預訂。

  一些市民認為,天價年夜飯過於奢侈,有悖民俗。年夜飯的傳統意義就在於一家人團聚在一起享受天倫之樂,這種快樂與奢侈消費無關。雖然現在人們的生活水平提高了,到飯店吃年夜飯也很普遍了,無可厚非,但古語雲:『歷覽前賢國與家,成由勤儉敗由奢』,吃年夜飯不要背離中華民族勤儉的傳統美德。也有人認為,如今是市場經濟,消費者有權決定自己如何消費。一種物品或服務,價格再高,只要有人願買,交易就是雙贏的。市商務局餐飲服務行業管理處有關人士則認為,『天價年夜飯』不宜提倡。

責任編輯:呂博