東北網7月16日電 15日是進入數伏的第一天，按照民俗『頭伏餃子二伏面』，應該吃餃子。由於肉價一直居高不降，哈爾濱市民在今年頭伏裡吃的多是高價餃子。

　　記者從哈市中央商城、沃爾瑪、家樂福等超市了解到，豬肉價格一直居高不下。14日，中央商城超市『哈肉聯』豬肉專櫃中的五花肉價格是每公斤21.6元，淨排骨是每公斤23.6元。哈市一市民說，在沃爾瑪超市買了一公斤多的豬肉餡，就花了20元左右。在道外北七道街、道裡通江街等早市中，一些賣肉的攤位，腰盤賣到了每公斤22元，裡脊肉價格也不低。一些市民說，豬肉價格偏高，餃子的成本也在增加。

　　雖然豬肉價格居高不下，但是一些品牌袋裝的餃子價格沒有明顯的漲幅，15日還推出了降價活動。在同記商場超市內，一家品牌的三鮮餡餃子每900克由17元降到了16元，?魚餡的餃子也由20元降至19元。這家品牌餃子銷售人員說，肉價上漲，半成品的餃子成本提高，但是價格一直沒有做大的調整，只是取消了原有的贈品。

　　15日，到飯店吃餃子的顧客增多了，在中央大街一家餃子城中，前臺服務員告訴記者，各種餃子價格與平常一樣。她說，從14日起就開始有顧客預定座位，今天更是爆滿，中午飯口的時候，等候吃餃子的顧客甚至排起了長隊。