東北網9月4日電 『從開春到現在，我們吃的都是霉大米，聽說這種糧食對身體有害，在工地上乾重活不吃還餓，現在工友們都擔心得一身病回家，請你們記者一定來查一查！』8月31日，在記者的熱線電話裡，一男子急促地跟記者反映：乾活的工地食堂，老板給工人吃變質發霉的大米。

　　每天工作12小時，卻吃霉大米

　　在電話裡該男子說，他來自巴彥縣農村，開春時，跟村裡的熟人來到哈市一工地當鋼筋工。每天工作從5時30分至18時30分，除了中午吃飯休息1小時，無論刮風下雨，全天12個小時都得在工地上乾活。每天重體力勞動———搬鋼筋、捆綁鐵架子，雙手磨出了大血泡。

　　他說，工地食堂吃的飯菜無營養、沒油水，大伙都認了，即使現在天天吃土豆、白菜、茄子，也沒有人挑。但最讓人不能容忍的是，食堂竟然把一些發霉變質、有怪味的大米給工人吃。這樣的糧食從開春吃到現在，有的工友已吃得肚子疼，更多的人開始擔心身體會生病。為此，現在每天早晨食堂做的米湯，大家寧願餓著也不願吃了。可是中午，一天最關鍵的一頓飯，不吃就要挨餓。每天捧著打來的發黃變質、霉氣撲鼻的大米飯，工人們實在難以下咽。據他介紹，僅鋼筋工食堂就有六七十人吃這種大米，而整個工地有工人二三百人。

　　鐵鍋支就食堂，碗裡米粒泛黃

　　2日11時30分，正是工地『飯口』。冒著大雨，記者趕到這家位於南崗區宣化街上、工程名稱標為『宣化街平准街公建住宅』的建築工地。從外面看，該工地正在起二層樓。透過緊鎖的黑色大門，記者看到從工地上下來休息的工人們正紛紛端著茶缸、飯盆奔向食堂打飯。記者乘亂鑽進大鐵門，混進工人群中。位於大鐵門一側的一溜簡易白房子就是工人食堂，這食堂其實就只有一口大鐵鍋。鋼筋工、木工各自獨立起灶。

　　往裡走時，記者發現木工灶，一位40歲模樣的男子端出用黑色大鐵盒子蒸熟的米飯，走到在建樓房一層，隨手把米飯倒在一個紅色大塑料盆裡，工人們紛紛從紅盆裡盛飯。記者親眼見到盆裡的米飯顏色泛黃，半黑半白的米粒夾雜其中。工人碗裡的米飯，聞不到米飯香味。

　　記者問身邊打飯工人：『這樣的飯好不好吃，吃多長時間了？』工人們怕被『老板』看到，不敢搭話。趁著工人打飯機會，記者摸到最裡邊的第一個食堂。走進一看，不足10平方米的黑屋子裡，土制的鍋灶上放著一口黑色大鍋，鍋上沒有覆蓋任何東西，大蔥、大頭菜凌亂地丟在地上，進門靠牆的地方放著三袋大米，其中一袋開著口。記者從這個標著『長粒香』的紅色米袋中取出一把大米看到，這些大米不是長粒，而是一些很小的碎粒。

　　據知情人介紹，這樣的灶房，多數是由包工頭承包的，為了省錢，他們有的從飼料廠或小販手裡收購來一些變質發霉的糧食。因得罪不起包工頭，多數工人即使每天吃這樣的糧食也敢怒不敢言。

　　『問題』大米被暫扣並送檢

　　昨天，記者跟隨南崗區工商分局蘆家工商所的4名執法人員，對『宣化街平准街公建住宅』工地食堂進行了突擊檢查。

　　走進木工食堂、鋼筋工食堂，執法人員現場對堆放在灶房裡的7袋大米進行了檢查。經查看，袋裡的米很碎，裡面還摻雜著黑粒，從大米的顏色來看，執法人員初步斷定是陳大米。隨後，執法人員找來鋼筋工食堂一姓王的詢問：『大米是從哪進的，給工人吃了多長時間了？』王某只是回答：『米是商販送來的，一塊二一斤買的陳大米。』當執法人員讓其出示進貨票據時，王某以『從來不要票據』為由，未提供進貨票據。

　　最後，執法人員對『問題』大米進行了暫扣處置，並分別提取了大米樣品，做進一步化驗。