新華網9月26日電 大慶油田關心職工群眾的切身利益,可以從『伙食』看出來。油田領導同志說:『盡管工作條件依然艱苦,但是一定不能讓前方的將士們搞垮了身體。』
在生產發展、效益穩定的同時,油田想方設法改善職工的生活條件,在每個基層站隊建立了食堂。『最好的一餐在食堂』,是記者在一線采訪中聽到的一句話。
采油二廠南八聯合站每天有40人就餐。站黨支部書記王利萍指著食堂牆壁上的『快樂就餐、快樂工作』幾個大字說,職工們很辛苦,讓他們吃得安全、放心、滿意,工作就有乾勁,隊伍也就有凝聚力和戰斗力。
橙黃色的宣傳板上印著『健康八字歌』『飲食六宜』等健康小知識;淡雅的桌布、窗簾、絹花,被透過窗戶的陽光映照出濃濃的暖意;空調、冰櫃、飲水機、豆漿機等一應俱全的設施讓人感受到『現代化』氣息。王利萍說:『炊事班的同志們精心營造的就餐環境讓職工們有回到家的感覺。』
配餐員張桂霞一邊忙著擇菜,一邊與記者攀談。她說,食堂每餐都是『三菜一湯』:一燉一炒一小菜一粥品,葷素搭配、科學營養,每周7天不重樣。為了讓職工吃得好,她還專門到外面拜師學藝。自己到飯店就餐時遇到好吃的菜,就跑到後灶向廚師虛心請教,回來『照葫蘆畫瓢』讓大伙兒品嘗。看到大家吃得開心的樣子,她的心裡別提多高興了。
南八站職工孫琳麗笑著對記者說:『張姐燉的排骨太有滋味了,我回家照著做怎麼也做不出來。』『中午在食堂吃得又香又飽,晚飯回家都吃不進去了。』職工高山說。
南八站有70多名職工。有職工過生日,食堂就給他們『開小灶』,煮雞蛋、送蛋糕、做長壽面。平時,誰沒吃飯,誰加班可能回來晚些,炊事班都了如指掌,精心為他們留好飯菜。
『在油田,每個基層站隊的食堂都和這裡一樣。看到這樣貼心的服務,一線職工們的勞累就消了一半。』大慶油田工會副主席楊鈞說。