東北網鶴崗11月26日訊　近一時期以來，市衛生監督所按照《食品衛生法》等相關要求，開展了大型包桌餐具專項監管活動。

　　為規范餐飲業餐具洗消流程，確保餐具消毒狀況達到國家標准，市衛生監督所食品四科對大型包桌飯店及大型餐飲酒店進行專項監督監管，重點檢查餐飲具消毒流程及消毒狀況，對達不到標准要求的提出了具體的整改意見，並規定整改時限。共監督21戶，監測47戶，清理整頓非法生產經營餐具配送企業1戶，累計監督29戶次，出動監督員132人次，出動監督車輛68頻次，發放宣傳單320份。為進一步保持食品市場衛生監管的高壓態勢，確保不發生食品安全事故，市衛生監督所對餐飲具消毒情況的監督監測建立了長效機制，加大監督力度和監督頻次，確保監督的全覆蓋。同時，對存在問題和困難的餐飲業戶，主動上門服務，幫助指導和改進，及時糾正問題，在贏得業戶感謝和支持的同時，切實地減輕了業戶的經濟負擔。