東北網7月1日訊 近日,市食藥監局成立督導檢查組,采取每個縣區抽查1個鄉鎮基層所的方式,通過查看各項工作的文件部署、內業資料管理、現場檢查學校(幼兒園)食堂、大型群體聚餐等方式,重點對各縣區餐飲示范、特色街(區)創建工作進行了督導。
據工作人員介紹,按照今年全市餐飲監管重點工作的總體部署,大慶市要創建一批餐飲示范街、區。『按照計劃,我們要求每個縣區自行申報2個,全市初步確定創建20條,年底我們將對申報的街、區進行考核驗收。』工作人員說,通過開展餐飲示范街、區的創建,進一步提高大慶市餐飲業的服務質量和水平,保障市民飲食安全。
工作人員表示,目前各縣區通過組織召開示范街區業戶創建動員會,對餐飲單位的制度板懸掛、量化等級評定、從業人員管理等方面進行了規范,先打造樣板店,依靠引領和示范作用,逐步輻射一條街。
責任編輯:李玥
圖片新聞
熱點新聞