東北網10月20日訊(程岩 記者 杜筱)黑龍江省衛生健康委於2021年10月18日公布了《食品安全地方標准生濕面制品小作坊生產衛生規范》《食品安全地方標准小油坊生產衛生規范》《食品安全地方標准豆制品小作坊生產衛生規范》《食品安全地方標准糕點小作坊生產衛生規范》4項食品安全地方標准。

　　我省共有小作坊6500餘家， 60%以上是酒類、植物油、糕點等重點品種小作坊。省衛生健康委陸續制定《食品安全地方標准生濕面制品小作坊生產衛生規范》等4個小作坊食品安全地方標准。

　　小作坊系列標准的出臺，填補黑龍江省生濕面制品、小油坊、豆制品、糕點食品等地方標准的空白，進一步規范小作坊生產。